ようこそ池乃家へ

毎朝、そば粉と割粉（卵）、逆浸透膜浄水のみで製麺します。もちろん無添加です。汁も毎朝、羅臼昆布と鰹節、宗田鰹節でだしを「ひき」長期熟成の天然醤油、昔作りの本物みりんを厳選し、深いうまみを探求しています。心から美味しくなるように念じながら仕込みます。
良き伴侶と、お子様と、恋人と、気の合う仲間と、ひとりご飯。あらゆるシーンで江戸時代からのファーストフードのお蕎麦を。

お献立

1番人気は、ふわトロ仕上げの親子丼と蕎麦のセット。

先ずは、1番人気の親子丼セットをお勧めします。全てはお蕎麦を美味しく召し上がって頂きたいという気持ちからスタートしました。女性にも優しいスプーンをお付けしています

アクセス・営業案内

お蕎麦で満腹に。

大好きなお蕎麦をお腹いっぱい食べたい。そんな思いから。いつでも、お蕎麦の大盛特盛が無料です。幼児のお子様は取り分けしてお召し上がりください。温もりのある、賑やかな家庭のメインダイニングを目指します。

そばやのオヤジBLOG