角煮を使おう

新メニューの研究中です

角煮丼
半熟玉子・胡瓜千切り・白髪葱とか入れて

角煮乗せ冷たい蕎麦
同じく、半熟玉子・胡瓜千切り・白髪葱とか入れて

いける
と思います。

豚の育成の本場
沖縄県の養豚人(ヨウトンチュウ)が気合を入れて
育てた
琉球長寿豚


6時間以上下茹でし
無駄な脂をそぎ落とし
トロトロの食感

とか
あまり書いても宣伝っぽいので
やめときますわ。

あと
うちの嫁は
オクラを使った冷たい蕎麦を
何度も試食してます。
これも楽しみです。

追伸:大宮アルディージャの小林 慶行選手が柏レイソルにレンタル移籍しました。
    柏の皆様、宜しくお願いします・・・・・・それだけ。

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