昭和３９年横浜市鶴見区生まれ、辰年、蟹座、九紫火星。東京オリンピックが開催された年ですね。母は、生まれたての私をおんぶして、聖火リレーを見物したそうです。その頃父は鶴見区の「池乃家さん」で修行中でした。２歳の時に父が独立し新子安の旧日本石油前に借り店出店。その後、小１の時、相模原市の現在の地に移転、平成４年に現在の店舗に改装。そんな訳で、うちの店は典型的な「家業としての蕎麦屋」かなと思っています。※過去ログに寿司画像がありますが、現在の献立にはありません。