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2009-06

期間限定「裏ランチ」1,000円(税込)!

クーポン券持参のお客様限定!
期間限定「裏ランチ」1,000円(税込)!
WEB版情報誌「ぱど」掲載紙面を印刷してお持ちください7/8まで
WEB版情報誌「ぱど」紙面リンク
PC用:http://ebook.padonavi.net/eb/pado/prev/139/magazine.html#9
お手間を取らせますが、必ず印刷して来てくださいね。
7/8までです。
宜しくお願いします。

「ピンチはチャンス」と教えられました

①18:00~22:00
②18:00~24:00
アルバイト・パート募集中

という広告を打つと
応募いただくのは
昨年までは95%くらいは学生さんでした。

今年に入ってから、特に最近2ヶ月は
8割方が45歳以上の主婦の方と40才前後の
ほぼフルタイムで働いている主婦の方。

そんな傾向。
そんな世の中の動向の影響のようです。

うちにとっては
経験豊富な主婦の方々の応募は非常にありがたいです

応募の動機が
100年に1度の不景気の影響という話になりますと
複雑な思いです。

学生さんの場合には、雇用をお断りしても
さほど生活に影響はないものと思われますが
主婦の方々のお話をお聞きしていると
生活そのものは係っていないとしても
学生さんと同じには対応できません。

ピンチはチャンスと教えられました。
その言葉をお互いに共有できる良い雇用関係が結べれば最高です。

けやき並木

並木じゃなくなりました

当店の前の道なんですけど
けやきの木がうっそうと茂る、ちょっと雰囲気のある道だったんです。
ついこの間まで

看板が見えにくかったり
落ち葉を掃くのが非常に大変だったり
という面も、確かにありました。

でも
あの時の方が良かった

うちの店と一緒に頑張ってきた
けやきの木
何となく
そんな気になっていた
けやきの木

成仏してね

岩牡蠣と小肌が入荷

img54404171そばやのカテゴリーとしての
岩牡蠣と小肌。

最後の〆は
そばを召し上がれ。

久々の牡蠣と小肌
入荷です。

さぁ
これから小肌の仕込みです。

角煮を使おう

新メニューの研究中です

角煮丼
半熟玉子・胡瓜千切り・白髪葱とか入れて

角煮乗せ冷たい蕎麦
同じく、半熟玉子・胡瓜千切り・白髪葱とか入れて

いける
と思います。

豚の育成の本場
沖縄県の養豚人(ヨウトンチュウ)が気合を入れて
育てた
琉球長寿豚


6時間以上下茹でし
無駄な脂をそぎ落とし
トロトロの食感

とか
あまり書いても宣伝っぽいので
やめときますわ。

あと
うちの嫁は
オクラを使った冷たい蕎麦を
何度も試食してます。
これも楽しみです。

追伸:大宮アルディージャの小林 慶行選手が柏レイソルにレンタル移籍しました。
    柏の皆様、宜しくお願いします・・・・・・それだけ。

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