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2016-11

かつ丼!

うどんはないのかなぁ

​ランチのちらしそばです。

十数種類の具が入ります。

どの商品も、うどんが出来ますよ。意外と、蕎麦屋というとうどんはないのかなぁと思われるお客様も多いですね。

鴨南

​鴨南ばんです⚠

冬将軍

​温かい汁を沢山仕込みました。

54年ぶりの11月の雪でしたが、私の生まれる2年前の出来事です。

2014年には100年に1度の大雪が2回も降りましたね。

この冬に2014年を超える大雪が降っても、3,4年ぶりという、あまり珍しくない出来事になるのかな。

と、冬将軍を煽ってみる(笑)

やまと豚米らぶ

​トロ豚つけ汁せいろです。

やまと豚米らぶを6時間じっくり下茹でしました。

玉ねぎ、長ネギがタップリ入った、他にない切り口のつけ汁です。

辛味おろし

​辛味大根おろしぶっかけです。
今朝の地震は、日本中で他人事ではありませんね。備えます。

池乃家 献立

​あんかけ玉子とじです。

かき玉と呼ぶのが普通ですね。

天ぷら

​天ぷらの衣をマイナーチェンジして、良い方向に向かったと確信しているものの、お客様の反応が気になる今日この頃。

何事も深いですねー。

赤崎産かき

​岩手県大船渡 赤崎産のかきです。

風邪ひいたかな

​ランチの人気者。

天丼セットです!

流行りモノに疎いのですが

鼻がグズグズと。

体力勝負ですから、早目の対応でやっつけます。

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1月から全席禁煙
1月から全席禁煙
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