ランチ献立再開

今日は、仕事始め、顔合わせのお客様が多かったです。

そりゃ~5日だもんね。

お正月って、天ぷらが良く出ます。
お正月料理に揚げ物が少ないせいか・・・・
理由はよくわかりません。

初セリで、大間の200kgのマグロが5600万円\(◎o◎)/!
「すしざんまい」さんが落札だそうで。
1kg当たり28万円~。
全国ニュースに取り上げられる広告効果を考えても・・・

こりゃ~凄い社会貢献です。

これだけご祝儀相場で、良い値を付ければ
魚問屋さんでオマケでいろいろと付けてくれるんだろうね。

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