さんまの塩焼き

お造りも美味しいですが
やっぱり塩焼きですな!

もちろん北海道産の特大サイズで!

今日は、お造りよりも塩焼きのオーダーの方が断然多かったです。

でも
そろそろ、断然旨いのも終わりに近いです。
まだのお客様は、お早めに。

このところ、アイドルタイムは野暮用に追われ
好きな事を考える時間が減っていますが
でもこんな時があるから、あんな時も楽しいもので。

明日からは、遅い夏休みをとるスタッフの分まで
仕込み頑張りますよ。てなわけで早く寝よ。

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