相模原 そばや 池乃家
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そば粉 | 2010.03.08
今日から違う産地の粉を 混合します。
今シーズンは、そば粉の選定に悩みます。
産地にこだわらず
良いものを使います。
不作の年は、勉強になる事が多いです。
おすすめ献立
雪ですね
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