食品添加物って・・・

添加物は悪だ。みたいな話じゃなくて、基本的に現代社会で普通に生活していると、普通にに添加物が体内に入ってきますよね。仕方のない事です。自分ではあまり採り過ぎないように気をつける程度で、それほど気にしていなかったんです。

(店の献立には使いませんよ。もちろん。元々入っているものも極力使いません。)

昨日久々に、あるチェーン系「定食屋さん」で、鯖と秋刀魚の干物をたべたのですが、いあや~参りました。アレは間違いなく添加物プールに漬け込んだ食材だ~。食いしん坊なもので、完食してしまいましたが、干物を半分食べたあたりから、かなりの違和感を感じ、お茶を飲んで店を出てからも口の中が気持ち悪いんです。

自分の味覚がおかしくなる前に、自分で気を付けないといけませんね。

良い勉強になりました。

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