12月31日は晦日蕎麦の日ですよね。
うちの店は毎年午後9時で店じまいです。
申し訳ございませんが
この日は、なんとなく自宅で、のんびり新年を迎えたいのです。
もちろん毎日24時まで仕事という反動もありますが
それよりも
家業の蕎麦屋ですから
子供の頃から
大晦日は夜中まで忙しくて
元日は昼過ぎまで寝ている
そんな新年の迎え方を
不本意のうちに過ごしてきたという記憶があり
その不本意を”うっちゃる”年に1度の贅沢なのです。
どうか、大晦日の営業を21時で終わることに
突っ込まないで下さいね。
そんな訳で、晦日蕎麦の
「生そば3人前」1,500円のご予約を承ります。
もちろん、ゆで方の説明・タップリのお汁付です。
予約電話そばや池乃家予約電話!
自宅で、茹でたてをお召し上がりになりたいお客様は
ご指名ください。
ご来店のお客様は
混乱を避けるため
大晦日の席予約はお受けしておりませんので
ご容赦くださいませ。
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